Nombre de crêpes : env 20. ( Difficile de donner un chiffre exact, car la pâte n'est pas toujours la même, plus ou moins liquide ou épaisse, et selon si l'on fait des crêpes fines ou des pancakes!) Ustensiles utiles 1 grand saladier 1 poêle à crêpes Repos : oui ou non ?! si oui combien de temps?! au frigo ou à température ambiante ?! (je ne sais pas si cela a de l'importance ...) Crêpe Nature Ingrédients 250g Farine de blé fluide ( très fine pour éviter les grumeaux ) Lait 1/2l Œufs 3 sucre 1-2 cuillères à soupe ( les crêpes seront dorées à la cuisson ) sel 1 pincée + Parfums : vanille, rhum, fleur d'oranger. Recette Dans le saladier, mélanger farine + œufs puis lait puis sel. Respecter l'ordre La pâte doit être ni trop liquide ( sinon elle ne cuit pas bien), ni trop épaisse. Conseils: - des grumeaux? sortir le mixeur... - pâte trop épaisse? la rallonger avec de l'eau et non du lait Faire cuire les crêpe